নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি: প্রধান শেফ/দক্ষ কারিগর ও প্রশিক্ষিত প্রার্থী
প্রতিষ্ঠান: টিফিন টাইম
পদের নাম:
১. প্রধান শেফ/দক্ষ কারিগর (১ জন)
২. প্রশিক্ষিত প্রার্থী (২ জন)
পদের বিবরণ ও যোগ্যতা:
১. প্রধান শেফ/দক্ষ কারিগর:
কাজের বিবরণ:
টিফিন টাইম-এর জন্য বিভিন্ন ধরনের ফাস্টফুড আইটেম যেমন - বার্গার, স্যান্ডউইচ, পিজা, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, এবং বিভিন্ন ধরনের সস ও মেয়োনেজ তৈরি করা ও গুণগত মান নিশ্চিত করা।
নতুন নতুন রেসিপি তৈরি করা এবং মেনুর উন্নয়নে সহযোগিতা করা।
রান্নাঘরের দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা করা এবং কর্মীদের তদারকি করা।
খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কিত সমস্ত নিয়মাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করা।
কাঁচামাল সংগ্রহ ও মজুত ব্যবস্থাপনার তত্ত্বাবধান করা।
প্রয়োজনীয় যোগ্যতা ও অভিজ্ঞতা:
যেকোনো প্রতিষ্ঠিত রেস্টুরেন্ট বা ফাস্টফুড চেইনে প্রধান শেফ বা দক্ষ কারিগর হিসেবে কমপক্ষে ৩-৫ বছরের বাস্তব অভিজ্ঞতা।
ফাস্টফুড আইটেম তৈরিতে দক্ষতা এবং নতুন রেসিপি তৈরিতে আগ্রহ থাকতে হবে।
রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি ব্যবহারে পারদর্শী হতে হবে।
কর্মীদের পরিচালনার দক্ষতা এবং দলগতভাবে কাজ করার মানসিকতা থাকতে হবে।
নূন্যতম শিক্ষাগত যোগ্যতা এস.এস.সি বা সমমান।
২. প্রশিক্ষিত প্রার্থী:
কাজের বিবরণ:
প্রধান শেফের নির্দেশনা অনুযায়ী রান্নার কাজে সহযোগিতা করা।
রান্নাঘরের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণের দায়িত্ব পালন করা।
গ্রাহকদের চাহিদা অনুযায়ী দ্রুত খাবার প্রস্তুত করা।
নতুন রেসিপি এবং রান্নার কৌশল শেখার আগ্রহ থাকতে হবে।
প্রয়োজনীয় যোগ্যতা ও অভিজ্ঞতা:
ফাস্টফুড বা রেস্টুরেন্ট পরিবেশে কাজ করার অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে, তবে নতুন প্রার্থীদেরও আবেদন করার সুযোগ আছে।
দ্রুত কাজ করার মানসিকতা এবং শারীরিক সুস্থতা থাকতে হবে।
নূন্যতম শিক্ষাগত যোগ্যতা অষ্টম শ্রেণি পাস।
বেতন ও অন্যান্য সুযোগ-সুবিধা:
বেতন: প্রার্থীর দক্ষতা, অভিজ্ঞতা এবং যোগ্যতা অনুযায়ী আকর্ষণীয় বেতন দেওয়া হবে।
ভাতা: টিফিন, যাতায়াত ভাতা, এবং অন্যান্য সুবিধা কোম্পানির নীতিমালা অনুযায়ী দেওয়া হবে।
অন্যান্য: কর্মক্ষেত্রে ভালো পারফর্মেন্সের উপর ভিত্তি করে পদোন্নতির সুযোগ রয়েছে।
আবেদনের প্রক্রিয়া:
আগ্রহী প্রার্থীদেরকে তাদের পূর্ণাঙ্গ জীবনবৃত্তান্ত (CV) এবং সাম্প্রতিক তোলা ছবিসহ নিম্নলিখিত ঠিকানায় অথবা ইমেইলে আবেদন করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে।
আবেদনের শেষ তারিখ: 15-08-25
যোগাযোগ:
টিফিন টাইম
১৩৭/৪, ধরঙ্গারটেক, সিরাজ মার্কেট রোড, উত্তরা,ঢাকা
tiffintime24@gmail.co
